Tornano le seguitissime conferenze sull’alimentazione!

Mercoledì 14, 21 e 28 Gennaio presso la Sala Martino V dell’Ospedale di Santa Maria Nuova, nuovo appuntamento a cura della Fondazione Santa Maria Nuova  dedicato a “Arancia, Cavolo e Riso”.

Gli incontri approfondiranno le proprietà benefiche di tre alimenti della nostra dieta mediterranea coinvolgendo esperti e produttori di qualità.

Di seguito, il programma degli incontri:

MERCOLEDÌ 14 GENNAIO  (ore 17.00)

Apre il ciclo di conferenze l’incontro “L’arancia è la guancia fresca del sole. (F. Caramagna)” con i relatori Davide Fiorino (Accademia dei Georgofili) e Francesco Sofi (DMSC Università degli Studi di Firenze).

A conclusione dell’incontro, è prevista una degustazione a cura dell’Azienda Agricola Daniele Mazzotta (Produttore Arance di Ribera DOP).

MERCOLEDÌ 21 GENNAIO (ore 17.00)

Il secondo incontro “Cavolo a merenda” vedrà coinvolti Davide Fiorino (Accademia dei Georgofili) e Francesco Sofi (DMSC Università degli Studi di Firenze).

A conclusione dell’incontro, è prevista una degustazione a cura de Il Mulino SAS.

MERCOLEDÌ 28 GENNAIO (ore 17.00)

Chiude il calendario di appuntamenti l’incontro “Rice is life – Il riso è vita”, che vede la partecipazione di Davide Fiorino (Accademia dei Georgofili) e Francesco Sofi (DMSC Università degli Studi di Firenze).

Al termine, è prevista una degustazione a cura dell’azienda Riso Maremma.La partecipazione al ciclo di conferenze è gratuita e libera, fino ad esaurimento posti.

Per effettuare la prenotazione è necessario inviare un’e-mail a info@fondazionesantamarianuova.it oppure telefonare allo 055 6938688 – 055 6938630 (in orario 09.00 – 14.00), indicando l’incontro al quale si vuole partecipare, il numero e il nominativo dei partecipanti ed un recapito telefonico.

Si ringrazia per aver permesso la realizzazione dell’evento: Azienda Agricola Daniele Mazzotta, Il Mulino SAS e Riso Maremma.